Sharon Crost
Innovadora de bienestar inmersivo
«¿Y si pudieras comer las mismas calorías que hoy y perder peso sólo cambiando el horario? Bueno, puede valer la pena intentarlo. Uno de los conceptos en los que se basa el programa de alimentación programada se llama «ayuno intermitente» o FI. ¿Lo has probado alguna vez?»
Puede que nuestra cultura alimentaria nos enseñe que es importante desayunar, merendar, almorzar, volver a merendar y cenar, manteniendo la energía durante todo el día. Eso puede funcionar para algunos de nosotros, pero no para todos. Especialmente en estos tiempos de epidemia mundial, nuestros horarios normales de comida se ven afectados. Los restaurantes o las tiendas de alimentos pueden estar cerrados a la hora en que normalmente tendríamos acceso, o puede que tengamos que ajustar nuestros horarios en función del trabajo o los horarios familiares. Así que este puede ser el momento ideal para probar un nuevo horario.
Aquí hay un enlace a un interesante artículo sobre el ayuno intermitente.
https://www.healthline.com/nutrition/intermittent-fasting-guide#methods
El artículo comparte algunas opciones para probar el ayuno intermitente, como saltarse el desayuno y restringir la alimentación a un periodo de 8 horas. O comer normalmente la mayor parte de la semana y luego ayunar durante un periodo de 24 horas de cena a cena.
Personalmente, he estado probando un programa de ayuno intermitente modificado en el que 5 días de la semana intento comer dentro de un periodo de 6 horas. Como un almuerzo tardío o una cena temprana o ambos. Trato de no comer 3 horas antes de acostarme. Le doy a mi sistema digestivo mucho tiempo para descansar cada día y para mí esto es un impulso fantástico para mi sistema. Hay que tener en cuenta que un día de la semana intento comer regularmente, una especie de «festín» en comparación con los demás días. Creo que esto proporciona flexibilidad y fuerza a mi metabolismo.
Llevo un año probando este método. Puede que no funcione para otros, pero para mí ha sido un impulso increíblemente positivo para mi salud. Tengo más energía, mucho menos hambre y he eliminado los antojos masivos de azúcar.
¿Quiere saber más? Aquí tiene un artículo sobre algunos de los beneficios del ayuno intermitente: https://www.healthline.com/nutrition/10-health-benefits-of-intermittent-fasting
¿Vas a probarlo? Si es así, ¡comunica a la comunidad tus pruebas y tus progresos! Ayudémonos mutuamente a construir el bienestar.
Sharon Crost.
Salud corporal. Alimentación y nutrición. Estilo de vida.